小伙伴們好,最近小評發現大家對于荔浦芋頭的家常做法,怎樣做荔浦芋頭這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將芋頭切成薄片,油炸后放入豬肉中制成“紅燒肉”,風味特別,肉也不油膩。這是宴會上的一道美味佳肴。
2、煮熟,去皮,放入熱鍋中,加入豬油、糖和少量奶粉,壓成奶芋頭,口感香甜,綿軟香甜。
3、與魚、肉、雞肉、冬筍、蘑菇等混合。在油里輕輕煎一下。又脆又爽口。
4、荔浦芋頭香糯,面粉松,味微甜。可水煮或與肉燉,切片火鍋食用,制成芋頭丸子末、燜芋頭肉、炒芋頭片、芋頭排骨等。其中以鹵肉、芋頭、肉同時制作荔浦芋頭的方法最具特色。
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