發面餅的各種做法 發面餅咋做?

發面餅的各種做法 發面餅咋做?

日期:2023-02-18 18:37:29    编辑:网络投稿    来源:互联网

小伙伴們好,最近小評發現大家對于發面餅做法,發面餅怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:面粉40g,油10ml,鹽10g,清水20ml,酵母5g,蔥花5g。2

小伙伴們好,最近小評發現大家對于發面餅做法,發面餅怎么做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:面粉40g,油10ml,鹽10g,清水20ml,酵母5g,蔥花5g。

2、將適量面粉倒入碗中,加入少許酵母,分幾次加入適量水,邊加水邊用筷子攪拌。

3、攪拌成濃稠的糊狀。

4、用手揉成光滑的面團。

5、均勻地分成大小差不多的劑型。

6、用搟面杖搟平,撒上蔥花,加適量鹽。

7、卷成餅。

8、讓我們站十分鐘。

9、在鍋里加熱油。油熱后,加入卷好的面包。

10、中小火煎至兩面金黃。

11、美味的糕點做好了。

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