小伙伴們好，最近小評發現大家對于家常炒黃豆芽的做法是什么，黃豆芽怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：黃豆芽500克、紅辣椒1個、大蒜3瓣、食用油適量、鹽、白醋、水。
2、取黃豆芽500g左右，洗凈后放入容器中備用。
3、再取一個紅辣椒，洗凈切絲備用。
4、大火燒熱鍋，加入適量食用油，將洗凈的黃豆芽在鍋中翻炒30s左右，加入少量水，繼續翻炒三兩次。
5、準備3個丁香，去皮切碎，備用。
6、將之前準備好的紅辣椒放入鍋中，繼續翻炒，同時加入少量白醋，繼續翻炒。
7、炒的過程中加一點水。約1分鐘后，將準備好的方案放入鍋中，與黃豆芽、紅辣椒翻炒均勻。
8、此時加入適量的鹽，翻炒均勻。
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