小伙伴們好，最近小評發現大家對于排骨湯怎么做好喝，玉米排骨湯的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、玉米排骨湯原料：排骨2根，甜玉米1根，胡蘿卜1根；調料：鹽2茶匙，料酒2湯匙，小蔥少許。
2、準備好原料，排骨2根，買的時候讓賣家剁成小塊，鮮玉米1根，胡蘿卜1根。
3、首先，將排骨在水中浸泡一會兒，以去除血液。一定要把排骨放在有冷水的鍋里，等水燒開后煮2分鐘，然后控水撈出備用。
4、然后將排骨放入砂鍋中，加入2湯匙料酒。這時候排骨是熱的，一定要直接加熱水，水量要夠。在煲湯過程中盡量避免加水。
5、蓋上砂鍋，大火燒開，轉小火煮約60~70分鐘。
6、將玉米洗凈，切成小塊。將胡蘿卜去皮，切成滾刀塊。
7、已經煮了60~70分鐘。加入玉米和排骨再次燒開后，繼續小火燜20~30分鐘，只要玉米和排骨都熟就可以了。最后，加入2茶匙鹽調味。
8、煮好后撒一些蔥花。
以上就是【排骨湯怎么做好喝，玉米排骨湯的做法】相關內容。