小伙伴們好，最近小評發現大家對于草莓圣代如何做，草莓圣代的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、在碗里打雞蛋，加入30克砂糖攪拌。當蛋液變白后，加入玉米粉，仔細攪拌；
2、將剩下的砂糖和淡奶油、牛奶一起放入鍋中攪拌，用木勺加熱至近沸騰；
3、將鍋從頂部移開，邊攪拌邊一點一點加入蛋液，攪拌均勻，然后將鍋用文火加熱至粘稠狀；冷卻后，加入草莓。
4、將鍋放入冰水中，攪拌冷卻，加入香油，攪拌均勻，倒入冰盒中，放入冰箱冷凍1-2小時；
5、腌制過程中反復攪拌冷凍3-4次，最后一次攪拌時加入切碎的草莓，攪拌冷凍。
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