小伙伴們好，最近小評發現大家對于海虹怎么做好吃，海虹做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、把買來的海虹泡在盆里，加點鹽，然后用手攪拌。鹽水浸泡可以消炎殺菌，還可以讓海虹把里面的泥沙吐出來。用鹽水浸泡半小時。然后，用清水沖洗兩遍，用刷子刷海虹的外殼。海虹的外殼是黑色的，煮了容易掉色。
2、然后準備一個盤子，上面鋪一層姜片，把洗干凈的海虹放在姜片上面，放鍋里蒸5分鐘左右。海鮮很嫩，不需要蒸很長時間。這時，準備好醬汁，將姜末和香醋倒入碗中，攪拌均勻，蘸上海虹。別提有多好吃了。記住，海虹不要在鍋里煮，要蒸。
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