小伙伴們好，最近小評發現大家對于對蝦怎樣做好吃，對蝦如何做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：大蝦2斤，黃瓜半根，啤酒半罐，蠔油一勺，白糖一勺，姜1片，料酒一勺，生抽一勺，蠔油一勺，鹽一勺。
2、去除蝦線后，放入碗中，拌入酒和鹽腌制10分鐘。
3、鍋里放適量油，小火加熱，然后將大蝦炸至表面金黃，關火，撈出瀝干油備用。
4、留少許油，繼續煨，放入花椒和干辣椒，炒香，再放入姜、蔥、蒜和半勺豆瓣醬，翻炒均勻。
5、黃瓜切條一起炒，然后放大蝦一起炒。加入醬油，用白糖和胡椒粉翻炒均勻。
6、然后倒入半罐啤酒，蓋上鍋蓋燜2分鐘，然后打開蓋子調好火候收汁。出鍋前放雞精翻炒均勻。
以上就是【對蝦怎樣做好吃，對蝦如何做好吃】相關內容。