什么是蕓豆（蕓豆簡介）

小伙伴們好，最近小評發現大家對于什么是蕓豆，蕓豆簡介這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、菜豆，一種可食用的豆科植物。蕓豆，俗稱雙季豆或綠豆。嫩莢或種子可作為鮮菜，也可加工、罐裝、腌制、冷凍、干燥。它屬于薔薇科豆科。

2、總狀花序腋生，蝴蝶花。花冠是白色，黃色，淡紫色或紫色。自花授粉，少數可以異花授粉。每個花序有幾朵到10朵以上的花，通常結2 ~ 6個莢果。

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