小伙伴們好，最近小評發現大家對于湖蟹怎么做好吃，好吃的湖蟹做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、清蒸湖蟹很好吃。
2、配料：湖蟹、醋、姜。做法：把買來的湖蟹放在水里泡一會兒，讓它把肚子里的臟東西吐出來。不時換水，直到水變清。
3、抓住正在清水中冒煙的湖蟹，用刷子刷干凈。為了不被夾到，你必須再小心一點。
4、將湖蟹的腿綁好(防止蒸后后腿脫落)，放入盤中，再蒸15分鐘左右。具體時間看蟹的大小和火候，時間長了會變黃。蒸好后就可以拿出來上桌了。吃的時候蘸點姜醋可以驅寒。
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