小伙伴們好，最近小評發現大家對于皮凍怎么做好吃，皮凍如何做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、做果凍前需要準備的材料有：豬皮1500g，鹽，醬油，胡椒粉，味精，蔥段，姜末。
2、將豬皮洗凈，放入沸水中煮五分鐘，然后取出豬皮，將豬皮拔毛刮去油脂，再將洗凈的豬皮切成細條。
3、然后，在鍋中加入豬皮三倍體積的水，放入豬皮，加入調料，與豬皮同煮一小時，再取出姜片、蔥段等配料。然后將豬皮放置冷卻，再放入冰箱等待凝固，最后將凝固的豬皮切片，加入喜歡的調料攪拌均勻。
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