小伙伴們好，最近小評發現大家對于熱干面的做法，熱干面是哪里的小吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、熱干面的做法：將熱干面放入沸水中焯十幾秒，然后迅速撈出，放入大碗中，撒上鹽、雞精和胡椒粉。將芝麻醬稀釋成可以用勺子舀起，直線流下的狀態。表面淋上醬油、醋、蒜汁和少許鹵水汁，再淋上稀釋后的芝麻糊，撒上蘿卜丁、酸豆角和蔥花。
2、它是武漢最著名的小吃之一，熱干面。做這件事有許多方法。它采用堿性水面，配以食用油、芝麻醬、色拉油、芝麻油、韭菜、大蒜籽、蘿卜丁、酸豆角、鹵水汁、醬油等輔料。熱干面是黃色的，油油的，很好吃。由于熱量高，還可以作為主食、營養早餐，補充人體所需的能量。
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