小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么做意面，意面的基本做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、西紅柿3個(其中一個炒成醬)、洋蔥半個、黃油10g、羅勒(可以不放)、黑胡椒、鹽、意大利面、火腿、青椒。
2、鍋內用溫火將黃油融化，開大火，放入蔥花，炒香，然后倒入西紅柿丁，翻炒。
3、湯出來后，加入羅勒、黑胡椒、鹽，不斷攪拌，用大火將湯熬干成醬。
4、放入鍋中用清水加熱，水開時加入少許鹽，然后按照意大利面包上標明的時間煮，控制水分變干，在意大利面中倒入少許食用油攪拌，避免粘鍋。
5、取一個平底鍋，倒一點油。油七分熱時，放入香菇、火腿、青椒炒香。然后倒入剛炒好的番茄醬和意大利面。在鍋里攪拌均勻。
以上就是【怎么做意面，意面的基本做法】相關內容。