小伙伴們好，最近小評發現大家對于雞腿如何做好吃，怎么做雞腿好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：雞腿4個，蔥姜末少量，料酒2勺，鹽半勺，蠔油1勺，胡椒粉1勺，雞蛋2個，淀粉適量，面包糠適量。
2、雞腿洗凈瀝干水分，然后用竹簽在雞腿上打很多小孔，因為雞腿比較粗。這對雞腿的味道有好處。
3、將雞腿放入較大的容器中，加入小蔥、姜末、2勺料酒、半勺鹽、1勺蠔油和1勺胡椒粉，腌制20分鐘。
4、準備2個雞蛋打散，淀粉適量，面包糠適量。
5、腌制好的雞腿先涂上淀粉，再涂上蛋液，最后涂上面包屑。
6、鍋里放油，五成熱的時候多放雞腿，把火降到低，慢慢煎。
7、一面金黃后，翻過來煎另一面。因為雞腿比較大，每面煎七分鐘左右，15分鐘左右，然后取出。
以上就是【雞腿如何做好吃，怎么做雞腿好吃】相關內容。