小伙伴們好，最近小評發現大家對于雞湯燉冬瓜怎么做，雞湯燉冬瓜的做法教程這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、將雞肉切塊，用清水浸泡，去除血水。
2、鍋里燒開水，把雞肉放進去，焯水，撈出清洗干凈。
3、鍋里放少量油，炒雞，炒香，倒入雕花酒，明暗醬。
4、加入蔥、姜、蒜。加入適量熱水，大火燒開，轉小火。
5、冬瓜去皮，切成大塊。
6、將雞肉燉至湯汁減少一半，加入冬瓜翻炒均勻。
7、然后燉到冬瓜熟了，最后加鹽調味。
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