小伙伴們好,最近小評發現大家對于怎么做番茄醬糖醋魚好吃,番茄醬糖醋魚這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:草魚200克,番茄醬2湯匙。
2、輔料:姜粉少許,生粉2勺,香油少許,蒜2瓣,料酒1勺,醬油2勺,糖3勺,醋4勺,水5勺,料酒少許,鹽少許。
3、將魚片用姜粉、料酒、鹽、生粉腌制半小時左右。
4、將料酒、醬油、糖、醋、水調成糖醋汁備用。
5、燒熱鍋,放入油,將魚片兩面煎至金黃色。
6、再拿一個鍋,炒蒜粉。
7、加入2勺番茄醬,少許鹽,倒入糖醋汁,煮沸。
8、快速加入魚片,均勻涂上醬汁,滴點香油。
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