小伙伴們好，最近小評發現大家對于家常炒蝦做法，制作家常炒蝦的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：刀額新對蝦10只，紅椒1/4，青椒1/4。
2、輔料：食用油適量，鹽少許，醬油少許，姜3片，蒜2瓣，干辣椒2個，辣椒5個，蔥1根。
3、用蝦槍將鮮蝦切開，去除蝦腺，加入料酒、姜片、蒜片，用鹽腌10分鐘。
4、西蘭花洗凈，切成小花，加入開水，用少許鹽和油焯一下，瀝干備用。
5、鍋燒熱，倒入少許油，放入青紅椒和鹽，翻炒至熟，備用。
6、鍋里繼續倒油，放入姜、蒜、花椒、干辣椒炒香，再放入蝦仁，用醬油炒至變紅。
7、加入炒好的青椒翻炒。
以上就是【家常炒蝦做法，制作家常炒蝦的方法】相關內容。