澳洲牛排怎么做? 澳洲牛排有哪些著名品牌

澳洲牛排怎么做? 澳洲牛排有哪些著名品牌

日期:2023-02-16 07:44:17    编辑:网络投稿    来源:互联网

小伙伴們好,最近小評發現大家對于澳洲牛排的制作方法,澳洲牛排怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:牛排200克。2、輔料:鹽、黑胡

小伙伴們好,最近小評發現大家對于澳洲牛排的制作方法,澳洲牛排怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:牛排200克。

2、輔料:鹽、黑胡椒、橄欖油。

3、用尖刀將整只澳洲和牛從表面筋膜切下,切成厚片(2cm最好)。

4、用鋒利的刀尖刺穿牛排表面,注意不要刺穿底部。

5、撒一點鹽和磨碎的黑胡椒,然后倒點橄欖油,抓勻腌制一會兒。

6、一口厚鍋(它& # 039;如果有就更好了。這是一種特殊的煎牛排的器具)在空鍋中用大火預熱。

7、當鍋底溫度很高時,加入牛排(你不& # 039;不需要在鍋里放油。保持熱媒,大約一兩分鐘。當你看到牛排面朝上的一面,血開始出現,把它翻過來。

8、繼續煎半分鐘左右出鍋。它& # 039;這是一種非常原汁原味的牛排,可以直接切片食用,也可以搭配一些蔬菜和水果一起食用。這份炸牛排大約是三分熟。

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