小伙伴們好,最近小評發現大家對于糖蒜怎么腌,糖蒜腌制方法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:大蒜1.25公斤、冰糖300克、鹽30克、米醋800克、水500克、白酒30克。
2、準備新鮮的大蒜,去除根部和頭部。
3、將準備好的冷開水和30克鹽放入鍋中,然后將清洗干凈的大蒜放入鍋中浸泡三個小時以上。
4、鍋中加入清水,加入糖攪拌。糖完全融化后,加入米醋。中火煮十分鐘,倒入干凈的容器中,完全冷卻。
5、取出泡好的大蒜,完全晾干。
6、拿一個透明的容器,把大蒜放進去。然后將完全冷卻的果汁倒入其中。然后用白酒密封。蓋好并儲存在陰涼處。一個月左右就可以吃了。
以上就是【糖蒜怎么腌,糖蒜腌制方法介紹】相關內容。