小伙伴們好，最近小評發現大家對于菊花茶變綠，菊花茶為什么變綠這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、菊花茶泡久了，有可能把里面含有的葉綠素泡出來，導致變色。
2、可能是水的溫度沒有控制好，所以切記不要用開水沖泡。
3、如果用自來水沖泡，水中的金屬離子會與菊花中的物質發生反應，菊花和茶湯就會變綠。而且菊花長時間泡在水里，綠色會逐漸變暗，甚至變成藍色。
4、所以不同的選水也有一定的影響，蒸餾水氣泡基本不會變色；純水泡一般是淡黃色，比較清澈，時間長了會變成淡黃色和綠色；
5、而且自來水和礦泉水是最容易變色的，尤其是浸泡過的水冷卻后，再加入自來水或礦泉水，可以變綠，如果放置時間長，可以產生深綠色。
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