小伙伴們好，最近小評發現大家對于爽口娃娃菜的做法，爽口娃娃菜怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：娃娃菜1個、木耳4個、胡蘿卜半根、黃瓜半根、香菜少許、大蒜6瓣、糖一勺、香油1勺半、鹽一勺、白米醋一勺、雞精少許；
2、菜厚的地方就薄；
3、將所有細絲盡可能切細；
4、將一勺半芝麻油攪拌均勻。先拌香油，可以防止菜絲遇鹽出水。
5、蒜瓣打好，放小碗里，一勺鹽搗成蒜泥。
6、一點水把蒜泥攪拌成蒜泥，很容易攪拌均勻，不會變成一團。
7、一勺糖，一勺白米醋，一點雞精調味。每種調料都要攪拌均勻再放下。
8、上菜前在蒜泥里放蒜泥和鹽，攪拌均勻調味，不夠咸就加鹽，最后調味。
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