小伙伴們好，最近小評發現大家對于怎么烤面包，面包怎樣烤這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、一、準備面包食材：高精面粉300g，雞蛋1-2個，白糖50g，或者蜂蜜，食用油20g，鹽5g，酵母粉5g，清水200ml。如果加入牛奶，同樣的水量會減少；
2、首先放入水、食用油、雞蛋、糖、酵母粉、食用鹽等。放入盆中，攪拌均勻。然后加入面粉。攪拌和揉捏面團。將面團揉至表面光滑。干濕度好，面團不沾手更好。如果喜歡加葡萄干或者其他干果，就在揉面的時候加；
3、將面團放入飯碗中，放之前在飯碗表面抹上油，這樣面包烤好后就可以倒出來了；
4、將飯碗放入烤箱；
5、烤箱溫度設置為180，檔位設置為上下火，烘烤時間設置為20分鐘，4小時后開始烘烤；
6、就做出了健康美味的面包。
以上就是【怎么烤面包，面包怎樣烤】相關內容。