小伙伴們好，最近小評發現大家對于雞爪子的做法家常做法，雞爪子怎么做好吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、涼拌雞爪配料：雞爪、紅椒、泡椒、麻油、姜、蒜、醋、鹽、白糖。準備好材料，洗干凈，切好。將準備好的雞爪清洗干凈，放入鍋中煮熟。雞爪煮熟后盛出，用清水洗凈。攪拌均勻后倒入兩到三滴麻油。
2、泡椒鳳爪，雞爪，黃瓜(可選)，野辣椒(最好先嘗一下，有些牌子不好吃)，胡椒粉，糖，鹽，雞精，蒜瓣。鍋中放清水，燒開，放入雞爪，煮至雞爪能用筷子戳透，放入冰水中，用刀將雞爪的骨頭剔掉，將胡椒粉、鹽、糖、雞精、蒜粉放入較大的容器中，然后倒入花椒，再加入適量的涼開水，攪拌均勻。
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