小伙伴們好,最近小評發現大家對于米餅的做法,可以自己動手做這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、準備米飯和糖。
2、用料理機把大米打成粉末。
3、在米粉中加入適量的水、糖和酵母,攪拌成糊狀。米和水的比例是1: 1。其他的是根據自己的口味添加的。
4、用保鮮膜包起來發酵50分鐘左右,再膨脹兩倍。
5、電餅鐺上下板刷上油,倒入米糊,然后將米糊攤平,啟動電餅鐺,煎至兩面金黃。
6、稍后切成左右兩片,完成。可以根據自己的口味蘸番茄醬。
以上就是【米餅的做法,可以自己動手做】相關內容。