小伙伴們好，最近小評發現大家對于番茄的汁怎么做，番茄汁制作步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、主料：番茄1個，輔料：蜂蜜少許。
2、西紅柿洗凈，用熱水焯一下，去皮；
3、用紗布包好，用手擠出汁液，倒入杯中，加入少許蜂蜜，拌勻，即可食用。
4、番茄汁含有豐富的維生素、堿性元素、纖維素和果膠，以及番茄紅素，番茄紅素是一種強抗氧化劑，可以改善老年性黃斑變性。人體血漿中番茄紅素含量越高，癌癥和冠心病的發病率越低。
5、番茄汁中含有多種有機酸，不僅能保護維生素C不被破壞，還能軟化血管，促進鈣、鐵的吸收，幫助胃液消化脂肪和蛋白質，這是其他蔬菜所不能及的。
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