小伙伴們好,最近小評發現大家對于燒烤肉怎么腌制好吃,這樣腌又快又方便這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:
2、洋蔥半根,肉300g,耗油3g,鹽5g,姜半根,蒜3瓣,洋蔥半根,雞精3g,油5g,梨半個,黑胡椒3g。
3、方法:
4、(1)首先可以將豬肉洗凈切片,梨洗凈去皮切塊,姜切絲,蔥、蒜等調料切碎。
5、(2)烤肉片的腌制方法。
6、(3)然后在肉中加入蔥、姜、蒜、梨、蔥等配料充分攪拌,使豬肉更加嫩滑。
7、(4)燒烤的腌制方法——在肉里放姜等調料。
8、(5)最后加入鹽、雞精、油、黑胡椒、蠔油等調料,攪拌均勻。
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