小伙伴們好,最近小評發現大家對于白沙溪黑茶介紹,白沙溪黑茶簡單介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、白沙溪“黑磚茶”因原料黑色,色澤黑色,成品呈磚狀,故名黑磚茶。現在湖南白沙溪茶廠是生產廠家之一。其原料選自安化生產的優質黑茶。1939年,第一塊黑茶磚誕生在安化德和慶吉茶店。白沙溪茶廠改革了過去費工費時的復雜工藝,按照面茶和內茶的原有比例,一次性拼在一起,一次壓制成型。制作時,先將原料篩選成型,風選精選,按比例混合;壓制時,高溫蒸煮,滅菌,高壓成型,檢驗修整,緩慢干燥,包裝,即得磚茶產品。
2、每塊重2公斤,形狀為長方形磚,長35厘米,寬18.5厘米,厚3.5厘米。磚表面光滑有棱角;茶葉香氣純正,色澤黃紅,略帶褐色,滋味醇厚。本品為半發酵茶,去除鮮葉中的綠草,磚體致密,不易受潮發霉,存放多年不變。越老越好,適合煮著喝。它也可以與乳制品和糖混合。
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