小伙伴們好，最近小評發現大家對于土家公婆餅的做法和配方，制作公婆餅的方法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料：精制面粉、三明治肉、洋蔥、干蔬菜和酵母。
2、調料：精鹽、味精、少許糖水。
3、把面粉和成面團。
4、將肉切塊，加入蔥花、干菜、精鹽、味精，混合調味。
5、脫粉，裹餡，捏平，卷成圓形蛋糕坯。
6、餅正面刷一點糖水，背面刷一點水貼在燒炭桶內壁。
7、用炭火烤3-4分鐘。待餅面金黃，香味溢出時，用專用鐵鉗夾出。
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