大家好，小評來為大家解答以上問題很多人還不知道，。豬大腸怎么清洗干凈沒有氣味，豬大腸怎么清洗現在讓我們一起來看看吧！
1.用面粉和鹽搓大腸，再加點水搓大腸表面。
2.把大腸翻過來，然后繼續加點面粉和鹽揉。
3.然后用清水清幾次。
4.鍋中加入熱水，然后加入料酒，在鍋中煮兩分鐘。如果覺得有腥味，可以加點料酒再煮5分鐘。
如果要煮大腸，先在水里泡一會再煮，用冷水在鍋里放少量堿，中火煮一個半小時。放入鍋中用清水煮20分鐘后取出，用少量油和蔥姜煸炒，然后放入水中煮，再用中火煮20分鐘。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。