小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何做蒜香青豆,蒜香青豆做法介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、原料:綠豆200克。
2、調料:鹽3克,蒜10瓣,白糖8克,蒜粉5克。
3、將四季豆洗凈,提前用清水浸泡,撈出,徹底晾干。
4、鍋上熱油,放入蒜,用小火把蒜煮至金黃色,然后撈出。
5、倒入瀝干水分的四季豆,中小火煎12分鐘左右至四季豆酥香,將鍋里的油瀝干備用。
6、再取一個干凈的鍋,倒入炒好的四季豆,撒上鹽、細糖、蒜粉,翻勻。
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