大家好，小評來為大家解答以上問題。鴨血怎么炒才能好吃一點，鴨血怎么炒很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、準備一塊新鮮的鴨血，用刀切成小塊，放入沸水中煮兩分鐘，變色后撈出，控水，備用。
2、在另一個鍋里倒入適量的食用油，將油加熱，加入適量的干辣椒，炸至香味四溢。
3、然后加入蔥花和蒜片，翻炒，加入一勺蠔油，一勺醬油，
4、調料炒好后，鴨血就可以上桌了。加入鴨血翻炒片刻。
5、加入適量精鹽、雞粉和少量十三香調味。你可以用更少的水煮鴨血來品嘗它。
6、最后放入韭菜，大火翻炒，出鍋即可。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。