小伙伴們好，最近小評發現大家對于香煎米餅的做法，家常香煎米餅做法竅門這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：剩飯、半根胡蘿卜、一個雞蛋、鹽。
2、將胡蘿卜切碎，熱鍋放少許油，先將胡蘿卜翻炒，再放入米飯翻炒。炒的過程中加入適量的鹽調味，炒好待用。
3、可以用任何圖案的模具，放在平底盤中，將炒好的米飯放入模具中，用勺子將米飯壓平。
4、將一個雞蛋打入平底鍋中，加鹽調味。
5、將蛋液涂在年糕兩面。
6、炒鍋放少許油，放入蛋液包裹的年糕，兩面煎至焦黃。
7、煎年糕。
以上就是【香煎米餅的做法，家常香煎米餅做法竅門】相關內容。