小伙伴們好,最近小評發現大家對于如何讓冰箱更加保鮮呢,讓冰箱更加保鮮的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、冰箱里的食物應該盡可能的新鮮和干凈。因為質量好的食品微生物數量少,繁殖后的微生物總數可以減少,不容易污染冰箱保存的其他食品。
2、所有放在冰箱里的食物都要有一定的包裝,包括保鮮膜覆蓋。其作用是防止食物凍干、串味、相互污染,減少解凍次數。
3、要冷凍的魚和肉要按照家庭一次性食用量的大小包裝,避免大塊食物多次解凍,影響其營養價值和新鮮度,還可以省電。
4、冰箱里的食物不要包得太緊,食物之間要有一定的空隙,保證空氣冷卻均勻。
5、吃剩的食物最好先加熱,冷卻后再放入冰箱。如果冷藏時間超過24小時,要回鍋徹底煮熟再吃。
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