小伙伴們好，最近小評發現大家對于重慶風味小吃，重慶有哪些風味小吃這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、重慶面。重慶小面，具有重慶特色的傳統小吃，指麻辣素面，分為湯面和掛面兩種，口味偏辣。烹飪可以說是重慶小面的靈魂。一碗面條用調料調味。先調好調料，再放入煮好的面條。味道爽滑清香，是重慶人最愛吃的早餐之一。
2、酸辣粉重慶酸辣粉是重慶廣為流傳的一種地方傳統小吃，一直是重慶人的最愛之一。手工面粉是以紅薯和豌豆淀粉為主要原料，然后由農民用傳統手工制作而成。重慶的酸辣粉粉絲滿嘴牙，麻辣酸辣，香氣濃郁，開胃。不添加任何香精和色素，充分展現了酸辣粉的味道，讓人流連忘返。
3、陳麻花是重慶著名的傳統小吃。清末，陳麻花古鎮以其獨特的味道流傳于巴蜀。因其選材精良，純手工制作，具有香、脆、酥、爽、持久等特點。椒鹽絞制，口感純正，酥脆化渣。麻辣麻花，重慶風味，融合了甜、麻、辣的味道，回味無窮；蜂蜜麻花，口味純正。
以上就是【重慶風味小吃，重慶有哪些風味小吃】相關內容。