小伙伴們好,最近小評發現大家對于豆腐怎么做簡單又好吃,豆腐的烹飪方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、你可以做油炸豆腐如下:
2、材料:豆腐4塊,肉末100克,雞腿菇150克,粘玉米豌豆100克,蒜苗少許,高湯適量,鹽、胡椒粉、醬油、水淀粉少許,色拉油75克。
3、豆腐切塊,雞腿菇切粗絲,蒜苗切段,粘玉米粒和豌豆放入沸水中煮至半熟。
4、湯匙加入七成熱油,炒肉末,雞腿菇絲,香菇軟化,豆腐切塊,翻幾下。這時候可以加入醬油、高湯、烤粘玉米粒、豌豆。
5、燒開后加鹽,小火煮一會,放入花椒翻炒,加入淀粉,倒入蒜苗,待半開,盛于碗中。
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