土凍筍是什么做的 土凍筍簡介

土凍筍是什么做的 土凍筍簡介

日期:2023-02-21 07:37:51    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于土凍筍原材料,土凍筍原材料的介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、福建的特色傳統小吃“凍筍”,其實是用灘

小伙伴們好,最近小評發現大家對于土凍筍原材料,土凍筍原材料的介紹這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、福建的特色傳統小吃“凍筍”,其實是用灘涂上的黑土蚯蚓做成的。

2、制作“凍筍”的主要原料是新鮮的海筍。這種海筍不是長在山里的那種,是一種沙灘上的黑土地蟲。

3、海筍又叫土筍,據《閩雜記》的記載:“土筍生于灘沙穴,產于今泉州海崖。”歷史上晉江安海的凍筍最有名,現在安海也是筍產量最大的地區。

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