小伙伴們好，最近小評發現大家對于信陽有什么好吃的美食，信陽好吃的美食推薦這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、古羊肉丸
2、信陽的羊肉丸可以說是肥而不膩，味道香甜。當你吃它們的時候，沒有絲毫的氣味。圓圓的肉丸簡直人間美味。吃過一次，就很難忘記它們的味道。夏天吃可以發汗祛濕。冬天吃飯的時候可以暖暖身子。可以說，好吃的羊肉丸總是讓人回味無窮。
3、桂花餃子
4、好吃的湯圓簡直就是一種吃的享受。它們由頂級糯米磨成漿，然后制成淀粉。里面的餡是桂花白糖，所以吃起來軟軟的，滑溜溜的，當然還略帶甜味。
5、信陽板鴨
6、信陽板鴨令人垂涎三尺，傳統的制作工藝使其口味獨特，難以重現。鴨肉干，好吃。很難用一個詞來形容信陽鹽水鴨，因為它的味道真的不一樣。
7、肉罐頭
8、信陽的肉罐頭挺有名的。平時家里的肉基本上放幾天就變質了。但是肉罐頭是用一種特殊的工藝制作的，可以把肉從年初一直保存到年底。而且口感極佳，雖然制作需要一定的精力，但是吃起來也挺方便的。
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