小伙伴們好,最近小評發現大家對于家庭腌咸雞蛋的土方法,家庭腌咸雞蛋的方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、第一步:準備50個雞蛋,浸泡,洗凈,晾干。鹽和雞蛋的比例是50:1.碗,胡椒粉適量。
2、第二步:準備一碗鹽和第三碗胡椒粉。碗是一個小湯碗。
3、第三步:將鹽和胡椒粉用水煮開,小火燉一個小時左右。
4、第四步:取出辣椒,讓水冷卻。
5、第五步:把雞蛋緊緊地排列在罐子里。輕拿輕放,防止它們破碎。
6、第六步:將冷卻的椒鹽水倒入缸中,不要吃任何雞蛋。
7、第七步:蓋上蓋子,放在陰涼處。一個月后就可以吃了。
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