小伙伴們好，最近小評發現大家對于赤魟怎么做好吃，赤魟的做法這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、食材：魔鬼魚(紅鰩)1條；配料：紅辣椒、辣椒、蔥、蒜、姜、番茄或酸菜、洋蔥；調料：鹽、蠔油、胡椒粉、玉米粉、香油、料酒。
2、魔鬼魚切塊，拌入生粉、料酒、胡椒粉腌制一小時。
3、切好的食材備用。
4、燒熱油鍋，放魔鬼魚進去，撈出來。
5、倒出一點油，加入番茄以外的食材，使其變香，加入少許蠔油。
6、然后炒魔鬼魚，放入西紅柿，再放入一碗熱水燉十分鐘。
7、出鍋前加入準備好的生粉勾芡。
8、裝之前加一點香油。
以上就是【赤魟怎么做好吃，赤魟的做法】相關內容。