爐果的正宗做法和配方視頻 爐果的正宗做法和配方不用泡打粉

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日期:2023-02-19 19:00:46    编辑:网络投稿    来源:互联网

小伙伴們好,最近小評發現大家對于爐果的正宗做法和配方,怎么做爐果和配方這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、材料:低筋面粉125克、玉米粉125克

小伙伴們好,最近小評發現大家對于爐果的正宗做法和配方,怎么做爐果和配方這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、材料:低筋面粉125克、玉米粉125克、玉米油80克、白糖50克、雞蛋1個、白芝麻20克。

2、輔料:無鋁泡打粉1.5g,小蘇打1g,黑芝麻5g。

3、打一個雞蛋。

4、打勻(一部分打粉,一部分刷在表面)。

5、將35克蛋液、玉米油和糖倒入碗中。

6、充分攪拌,直到糖融化。

7、之后,將粉狀材料混合并過篩到盆中。

8、壓到沒有干粉,再倒入黑芝麻。

9、用你的手做一個球。

10、然后放在保鮮袋里。

11、用搟面杖壓成等厚等長的正方形,靜置30分鐘。

12、用保鮮膜切開。

13、把正方形切成幾個小方塊。

14、烤箱預熱70度,然后用刷子在表面刷上薄薄的一層蛋液幾下。

15、均勻撒上黑芝麻。

16、將小方塊小心地放入烤盤,在烤箱中烤18分鐘,然后從鍋中取出。

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