小伙伴們好，最近小評發現大家對于素食燒烤菜單，素食燒烤菜單有哪些這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、素食燒烤菜單包括韭菜、娃娃菜、茄子、韭菜、黃瓜、西葫蘆、大白菜、豆類、彩椒、蘑菇、洋蔥、黃瓜、空心菜、玉米、土豆、豆腐等。燒烤的時候，烤這些素食不僅可以增加我們的食欲，還可以解悶。
2、燒烤會讓蔬菜更美味，外表更香脆。在燒烤串上串上不同的蔬菜，加入香料，刷上橄欖油，高溫燒烤12 ~ 15分鐘。在烤的過程中不斷翻面，避免燒焦，直到蔬菜有標記，變軟，然后上桌。
3、烤各種蘑菇時，應該先去蒂。如果是干香菇，需要提前泡一下。烤的時候把蘑菇倒過來，低溫或中溫烤15分鐘左右，直到蘑菇上有印記，變軟，再烤1~2分鐘。
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