小伙伴們好，最近小評發現大家對于正宗壽桃的做法和配方，壽桃的做法步驟這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：面粉500克、紅豆沙100克、糖20克、酵母6克、泡打粉5克、食用紅色素適量。
2、加入酵母、發酵粉、糖和適量溫水揉成面團。醒半個小時再揉一遍。
3、做小劑量，雙手配合，右手向前推。
4、用你的左手把面團卷進去。
5、反復幾次后，面皮繃緊，揉成一團。
6、用手捏一個窩，用豆沙包起來。
7、雙手搓桃尖，搓好的生日桃。
8、用刀背按壓桃紋。
9、醒一會兒，上蒸籠蒸。
10、蒸好后擦干水蒸氣，在干凈的牙刷里蘸一點食用紅色素，對準壽桃，用筷子從下往上拔刷毛，讓水霧彈回到壽桃上。
11、好看又好吃的生日桃子就做好了。
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