小伙伴們好，最近小評發現大家對于豌豆角的做法，豌豆角怎么做這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：豌豆角200克、大蒜30克、油30克、鹽3克、料酒5克、味精2克。
2、豌豆去角去尾，洗凈。
3、準備一個蒜頭，剝開，打碎。
4、開大火，鍋里放30g油，3g鹽，鍋加熱。
5、將30克大蒜放入油中炸至香味四溢。
6、倒入豌豆，大火翻炒。
7、加入5克料酒，炒一會兒。
8、蓋上鍋蓋，煮一分鐘左右，繼續翻炒。
9、關火，加入味精，攪拌均勻。
以上就是【豌豆角的做法，豌豆角怎么做】相關內容。