小伙伴們好，最近小評發現大家對于電飯鍋做蛋糕詳細步驟，做蛋糕詳細步驟講解這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、打三個雞蛋：將蛋清和蛋黃分別打入容器。注意容器必須干燥無濕氣。加入蛋黃和3勺低筋面粉。在蛋黃中加入6勺牛奶。在蛋黃中加入2勺白糖。攪拌：用筷子把蛋黃和面粉、牛奶、糖往一個方向攪拌成糊狀。
2、加入調和油，然后攪拌：適量建議1勺。少吃油更健康。在蛋清中加鹽：只要一點點。在蛋清中加入白糖：一勺。用打蛋器將蛋清混合攪拌：注意1、往一個方向攪拌；2.小心讓它變成白色泡沫。
3、將打好的蛋清分兩次加入蛋黃中：注意1、先加入一半打好的蛋清，用筷子攪拌；2.注意攪拌均勻，以免破壞面糊的勁度；3.攪拌均勻后，加入另一半蛋清，繼續攪拌。
4、電飯鍋里放點油：防止鍋粘鍋。注意，油要攪拌均勻，覆蓋電飯煲底部。將攪拌好的面糊倒入其中。蓋上蓋子，加熱5分鐘，保溫20分鐘。蛋糕做好了！可以加蘋果醬，草莓醬，巧克力醬，或者水果，堅果等。根據自己的口味。
以上就是【電飯鍋做蛋糕詳細步驟，做蛋糕詳細步驟講解】相關內容。