小伙伴們好，最近小評發現大家對于黑巧克力的作用，黑巧克力的作用簡述這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、有益于心臟
2、因為純黑巧克力富含一種天然抗氧化劑，即類黃酮，這種物質可以防止血脂沉積在血管內壁，保護心血管系統不老化，防治血管栓塞。
3、降低血壓
4、黑巧克力富含黃烷醇，可以促進一氧化氮的產生，使血管松弛。研究表明，高血壓和肝臟血管的肝損傷與慢性肝病密切相關，黑巧克力可以改善肝臟的血流量，這一點在早期的研究中已經得到證實。
5、防癌
6、抗癌巧克力本身就有多種抗氧化劑，黑巧克力的抗氧化活性是紅酒的3倍，而且遠遠超過普通巧克力。所以，吃黑巧克力可以防癌抗癌。一般來說，應該選擇純度在65%以上的黑巧克力，顏色越深越好，抗氧化能力越高，防癌效果越好。
7、牙齒保護
8、雖然吃了黑巧克力后牙齒可能會變臟，但還是需要及時刷牙漱口。但是，不得不承認，黑巧克力中的可可堿可以使牙釉質更堅固，從而防止牙垢和牙齒變色。
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