小伙伴們好，最近小評發現大家對于羊排燉山藥的做法，怎樣做羊排燉山藥這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、羊肉250克，山藥50克，姜，料酒，蔥，八角，花椒，鹽，味精，胡椒粉。
2、將羊肉洗凈，切成長6厘米、寬5厘米的塊，放入沸水中焯一下，撈出浮沫洗凈，
3、山藥去皮，切成滾刀塊備用；大蔥洗凈，切段；生姜切片備用；
4、將羊肉、姜、蔥、料酒、八角、花椒放入砂鍋中，加入適量清水；
5、大火燒開，撇去浮沫，小火燉約兩小時；
6、放入山藥，待山藥入味，加鹽、味精、胡椒粉，調好口味即可食用。
以上就是【羊排燉山藥的做法，怎樣做羊排燉山藥】相關內容。