小伙伴們好,最近小評發現大家對于烤箱烤魚的做法,如何用烤箱做烤魚這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料:鯽魚1000克,鹽10克,辣椒粉30克,料酒50克,孜然粉10克,雞精6克,醬油6克。
2、鯽魚去頭去腸,洗凈瀝干,放些鹽,倒入料酒,倒入醬油,撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、雞精,拌勻腌制半天。
3、烤盤刷上離型紙,然后把魚放在烤盤上,放入烤箱,上下180度加熱,烤30分鐘,取出,再刷一遍油,放入烤箱烤。具體時間取決于不同品牌的烤箱。
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