小伙伴們好，最近小評發現大家對于蝦子怎么燒好吃又簡單，蝦怎么做好吃又簡單這個問題都頗為感興趣的，今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、材料：白蝦1斤，蒜4根，姜1根，蔥2根，雞粉1茶匙，糖2茶匙，生抽1湯匙。
2、白蝦洗凈，去須，去蝦槍及內臟。
3、準備好姜、蔥、蒜。(可以加大蒜)
4、用熱油炒姜片。用姜煸香的油才是重點。
5、爆炒白蝦，
6、當蝦開始變紅時，加入3湯匙葡萄酒。雞粉半茶匙，生抽1湯匙，糖2茶匙。
7、加點水燉蝦。不會花很長時間的。
8、翻炒洋蔥兩次，裝盤。
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