小伙伴們好,最近小評發現大家對于萵苣怎么做好吃,有什么方法這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。
1、配料:生菜兩個,香油,味精,鹽,雞精,辣椒油。做法:生菜切絲,加少許鹽,水出來后擠出。把它放在盤子里。菜里加香油、鹽、味精、雞精、辣椒油。如果喜歡,可以根據個人口味加一點醋和蒜。攪拌均勻。在桌上加點紅辣椒來搭配顏色。
2、材料:生菜500克,干木耳50克。調料:大蒜(白皮)5克,蔥5克,姜5克,泡椒5克,味精1克,鹽2克,香油5克,植物油15克。做法:木耳洗凈;生菜洗凈,去皮,切成菱形片,用少許鹽拌勻;用斜刀把大蔥切成小塊;姜、蒜切小塊;泡椒是耳形的;鍋里放豬油,燒至六七成熱;將姜、蒜、泡椒炒香,再將木耳、萵筍片炒香。用洋蔥、味精和鹽調味,裝盤食用。
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