烤肉拌飯怎么做呢?? 烤肉拌飯的做法及配方竅門

烤肉拌飯怎么做呢?? 烤肉拌飯的做法及配方竅門

日期:2023-02-17 15:57:11    编辑:网络投稿    来源:网络资源

小伙伴們好,最近小評發現大家對于烤肉拌飯怎么做,如何做烤肉拌飯這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。1、大米提前蒸熟,洋蔥和黃瓜切絲,豬肉切成小塊

小伙伴們好,最近小評發現大家對于烤肉拌飯怎么做,如何做烤肉拌飯這個問題都頗為感興趣的,今天整理了一些相關信息一起往下看看吧。

1、大米提前蒸熟,洋蔥和黃瓜切絲,豬肉切成小塊備用。

2、先在肉里倒入適量水淀粉,然后加入適量料酒和少許鹽腌制15分鐘。

3、鍋里放油,油熱后把豬肉炒一下(油一定要少,豬肉炒一會兒就會出很多油)。

4、豬肉變色后加入適量醬油和孜然粉,繼續翻炒。加入洋蔥翻炒。

5、洋蔥變色后,我們加入一點孜然粉,然后加入米飯,用一些鹽翻炒,再加入味精,然后出鍋。

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