大家好，小評來為大家解答以上問題。羊肉卷怎么做好吃，羊肉卷怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、準備食材。
2、將干辣椒切絲，斜著切。
3、將羊肉卷解凍，放入冷水中烹煮。
4、倒入料酒，大火焯一下。
5、煮肉卷。
6、用水洗凈羊肉卷表面的浮沫。
7、將油倒入鍋中，加熱至七成熱，加入干辣椒、花椒和一半的洋蔥段，直到香味溢出。
8、加入焯過的羊肉卷。
9、快速翻炒均勻。
10、倒入醬油、白酒、鹽，調味。
11、加入剩下的一半洋蔥。
12、快速翻炒均勻。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。